
De regresso, aqui deixo mais uns blogs irresistíveis...


Recheio:
Comece por preparar a base: misture as bolachas trituradas com a manteiga e o ovo. Forre uma tarteira pequena de fundo amovível e reserve no congelador.
Para o recheio: demolhe a gelatina em água fria. Coza as amoras com o sumo de limão e meio copo de água até o líquido ficar reduzido a metade. Reduza a puré e passe por um coador. Incorpore a gelatina. Bata as natas, misture-as com o leite condensado e junte a fruta.
Verta na forma e leve ao congelador até ficar bem firme, mas sem congelar. Decore a gosto. Bom apetite!
