Da Rute

De uma das minhas ilustradoras preferidas, a Rute Reimão.

Corações Habitados

Situada na zona ribeirinha entre a Igreja de S. Francisco e a Alfândega do Porto, a loja está inserida na malha urbana histórica mais antiga da cidade. Lá dentro avista-se o rio Douro como pano de fundo, ouve-se o ruído do eléctrico que passa mesmo à portinha e também o das gaivotas que gritam em pleno voo rasante.

Na loja, uma cuidada selecção de peças do novo artesanato, que coabitam harmoniosamente com o tradicional, obras de arte contemporânea e alguns produtos gastronómicos e de cuidados pessoais bem portugueses, revelam o bom gosto eclético da Isabel, a proprietária. É possível encontrar assim neste espaço tão diversificado, as peças da Mariela Dias, da Liliana Guerreiro, as minhas, as da Júlia Ramalho, do Mistério Filho, os brinquedos tradicionais portugueses de madeira e latão, os sabonetes da Confiança e Ach Brito, os velhinhos rebuçados peitorais do Dr Bayard, entre outros...

Se puderem apareçam por lá, vale a pena a visita e podem contar com a simpatia da anfitriã. É uma loja portuguesa, concerteza!

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Para todos aqueles que nos contactam, as nossas desculpas pelo atraso das respostas em tempo útil, pois o nosso email decidiu de há uns tempos para cá fazer greve ao trabalho... apesar deste contratempo, nenhum ficará sem resposta, pode é por vezes demorar um pouco!

Paciência, muita paciência...

Cheesecake de mirtilos

Esta é uma receita de muito fácil execução. A original é feita com morangos, os quais substituí por mirtilos, o que a tornou mais escura, mas nem por isso menos bonita, com as suas nuances de púrpura, não visíveis na fotografia. Para a fazer é necessário:

300g de queijo fresco light
100ml de natas light
30g de açúcar em pó
2 folhas de gelatina
100g de bolacha maria
1 colher de chá de manteiga
100g de morangos frescos

Para a base: Triture as bolachas e adicione a manteiga derretida.

Para o creme: Bata as natas com o açúcar, misture o queijo light e por último a gelatina.

Para o molho de morango: Limpe os morangos, cozinhe-os com açúcar e triture.

Sombras...

Vamos iniciar uma série de fotografias com esta temática. Elas perseguem-nos incansávelmente e são a companhia ideal, silenciosas e leais. Possibilitam leituras curiosas da imagem com as suas formas bizarras, que por vezes assumem contornos irreais.

Um bom exemplo do aproveitamento do valor expressivo das sombras, para além do registo fotográfico é o Teatro Chinês de Sombras, verdadeira obra de arte milenar chinesa.

São uma boa fonte de inspiração...